De acordo com uma pesquisa da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), quem pretende comprar ovos de Páscoa este ano deve preparar o bolso, pois os preços estão 9,5% mais altos em relação ao ano passado. O aumento acumulado nos últimos três anos chega a 43%, sendo que o maior salto ocorreu em 2023, quando o reajuste foi de 18,6%.
Segundo Jeff Patzlaff, planejador financeiro CFP® e especialista em finanças comportamentais, esse crescimento expressivo reflete tanto o aumento do custo das matérias-primas, como o cacau, quanto a pressão inflacionária geral sobre os produtos alimentícios. O aumento do preço do cacau tem sido impulsionado por questões climáticas e problemas na oferta global, especialmente em países como Costa do Marfim e Gana, que enfrentam colheitas reduzidas. Esse impacto pode continuar refletindo nos preços ao longo dos próximos anos, afetando não apenas os chocolates, mas também produtos como confeitos e bebidas achocolatadas.
E não são apenas os ovos de Páscoa que sofreram reajustes. O chocolate em geral ficou 27% mais caro em relação ao ano passado, enquanto os bombons encareceram 13,5%. Para quem costumava comprar bombons como alternativa mais econômica, também haverá impacto no orçamento. “Esse cenário desafia os consumidores a buscarem novas estratégias para manter a tradição sem comprometer as finanças”, afirma Patzlaff. Ele sugere substituir os ovos industrializados por barras de chocolate ou cestas personalizadas com doces variados, que podem ter um custo-benefício melhor. “Comprar ingredientes e produzir os próprios chocolates em casa também pode ser uma alternativa mais econômica e até mais especial”, acrescenta.
Para minimizar o impacto no bolso, Patzlaff recomenda antecipar as compras e ficar atento a promoções, cashbacks e cupons de desconto. “Grandes redes varejistas costumam oferecer ofertas vantajosas em datas estratégicas”, destaca ele. De acordo com ele, a Páscoa é uma data emocionalmente marcante, o que pode levar também a compras impulsivas. Para evitar gastos excessivos, o planejador financeiro orienta que os consumidores estabeleçam um orçamento antes de ir às compras e comparem os preços de diferentes produtos.
“Planejamento financeiro é essencial. Criar uma reserva para eventos sazonais, separando um valor mensalmente para isso, pode ajudar a evitar endividamento e garantir que as comemorações ocorram de forma consciente”, explica. Para aqueles que estão com dificuldades financeiras, a recomendação é priorizar a regularização das dívidas e buscar alternativas mais acessíveis como chocolates caseiros para celebrar a data. “Momentos especiais em família, sem foco no consumo e sim no intuito da data, podem ressignificar a Páscoa sem a necessidade de grandes gastos”, pontua Patzlaff.
A popularização dos chocolates artesanais também tem sido uma opção viável, seja para consumo próprio ou como fonte de renda extra. No entanto, é fundamental calcular os custos dos ingredientes e do tempo de produção para garantir a viabilidade econômica. “Muitas vezes, os ovos industrializados parecem mais caros, mas possuem menos chocolate e mais embalagens chamativas. O ideal é calcular o preço por grama para ter uma comparação justa”, alerta Patzlaff. Por exemplo, se um ovo industrializado custa R$ 80,00 e pesa 350g, o preço por grama é de R$ 0,23. Já um ovo artesanal de R$ 70,00 com 400g sai por R$ 0,18 por grama, tornando-se uma opção mais vantajosa.
Diante da tendência de alta nos preços do chocolate, os consumidores, segundo Patzlaff, devem estar preparados para planejar melhor seus gastos. “Esse cenário reforça a importância de buscar alternativas e planejar melhor os gastos com esse tipo de produto”, afirma Patzlaff. Ele reforça que equilibrar o desejo de consumo com a necessidade de manter a saúde financeira exige disciplina. “A Páscoa tem um forte apelo publicitário e emocional, o que pode levar às compras impulsivas. Mas definir um orçamento, comparar preços e buscar alternativas mais acessíveis são estratégias essenciais para manter a tradição sem comprometer as finanças”. Assim, com planejamento e criatividade, é possível comemorar a data sem prejudicar o bolso.
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Guilherme Hanna Adario
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