A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (30) com queda de 0,32%. O produto é negociado a R$205,25 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também teve aumento de 1,86% e a cotação é de R$202,95.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve queda de 0,31% e o produto é vendido a R$6,34. O preço do quilo do frango resfriado teve aumento de 0,31% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,34 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve queda de 1,22% e a mercadoria é comercializada a R$ 8,89, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,27. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,87. Em Santa Catarina, a R$ 5,82; no Rio Grande do Sul a R$ 5,79; e em São Paulo a R$5,99.
Os valores são do Cepea.