A primeira edição da Expo Panificação Tanguá – Confeitaria, Alimentos & Microempreendedor foi realizada na última quarta-feira, 14 de maio, movimentando o Teatro Ana Maria Gac com uma programação intensa voltada para o desenvolvimento do setor de panificação e confeitaria. A iniciativa, promovida pelo Sindipanific Sian Niterói, reuniu microempreendedores, especialistas e representantes de instituições como Sebrae e Firjan, oferecendo oficinas, palestras, aula show e distribuição de brindes.
Com apoio da Prefeitura de Tanguá e da FAG – Fundação de Apoio à Educação Profissional, por meio da Secretaria Municipal de Ciência, Tecnologia e Inovação, Trabalho e Renda, o evento teve como foco qualificar profissionais, fomentar conexões estratégicas e estimular o empreendedorismo local.
Segundo o presidente do Sindipanific, Dr. Sérgio Bousquet, a parceria com o poder público foi essencial para o alcance da feira:
“Unir forças com a Prefeitura de Tanguá foi fundamental para ampliar o alcance da ação e garantir que os empreendedores locais tenham acesso ao conhecimento e à inovação. Este evento representa o compromisso do Sindipanific em apoiar o crescimento dos pequenos negócios.”
O prefeito Rodrigo Medeiros reforçou a importância da ação para o desenvolvimento local:
“A Expo Panificação será mais do que uma feira, será uma ação concreta de valorização do pequeno empreendedor, que é peça fundamental para o desenvolvimento da nossa economia.”
Já o secretário Paulo Renato Faria, responsável pela pasta de Ciência, Tecnologia e Inovação, Trabalho e Renda, destacou o papel do evento como agente de transformação:
“A Expo foi pensada com muito carinho para oferecer capacitação de qualidade, fortalecer redes de contato e mostrar que o microempreendedorismo é um vetor real de transformação social e econômica.”
A programação contou com palestras de Simone Andretti, especialista em comportamento de consumo; Sandro Leite, do Sebrae, sobre finanças para microempreendedores; e Fernanda Queiroz, da Firjan, que abordou as parcerias estratégicas entre sindicatos e indústrias. Também participaram Joaquim Vicente, da Bunge Alimentos, com uma palestra técnica voltada ao setor; Yago Lopes, com o tema Desenvolvimento Pessoal; e Jackeline Lima, da LL Consultoria, que apresentou estratégias de Marketing Estratégico.
O ponto alto do evento foi a aula show da chef Márcia Portugal, que encantou o público com uma demonstração de decoração de bolo ao vivo em 30 minutos.
A LL Consultoria foi responsável pela produção da feira, que garantiu estrutura organizada e acolhedora para os participantes. O evento contou com a presença de autoridades locais como a secretária de Assistência Social, Hezimara Duarte, o subsecretário de Educação, Gelson Gomes, e o vereador Sandrinho do Som.
A Expo Panificação Tanguá se consolida como uma ação estratégica de fomento à economia local, promovendo capacitação, inovação e fortalecimento do microempreendedorismo, com a liderança do Sindipanific Sian Niterói na construção de um futuro mais sustentável para o setor.
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ALEXANDRO FERRAZ DE SOUZA
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